Espressione che indica la vera concezione che il siculo ha dei grandi eventi sacrali.
Infatti per il siculo la bellezza di una cerimonia viene valutata non dalla funzione religiosa ma dalla quantità e qualità del cibo che viene distribuito al banchetto. La preparazione a tale evento (il banchetto) diventa realmente un rito che viene vissuto dall'inizio alla fine come se fosse l'ultimo pasto concessogli.
PRIMA FASE il pasto prima: la fimmina sicula non mangia o si nutre solo con insalata e frutta, il masculo invece mangia normalmente (pasta, secondo, caffè e ammazzacaffè).
SECONDA FASE Il vestiario scelto e' strategico, deve dare la possibilità all'occorrenza di allargarsi all'altezza della vita e di levarsi le scarpe sotto il tavolo.
La durata media di un banchetto da cerimonia e' di circa 5/6 ore per dare la possibilità di digerire tra una portata e l'altra.
Gli effetti di tale evento sono devastanti per la salute e si consiglia di non sottoporsi ad esami del sangue il giorno dopo.
ULTIMA FASE il giorno dopo: la fimmina decide di non mangiare per tutta la settimana, il masculo mangia come se l'evento non si fosse mai realizzato (pasta, secondo caffè e ammazzacaffè).